I coltivatori diretti arrivano in centro città

Almeno 400 persone hanno assistito venerdì al taglio del nastro del primo mercato coperto del Veneto di prodotti a chilometro zero realizzato da Coldiretti Treviso e dalla Camera di Commercio di Treviso e Belluno in piazza Giustinian Recanati. L'edificio di proprietà della Camera di Commercio, chiuso ormai da tempo, è stato interamente riqualificato per accogliere agricoltori, allevatori e produttori diretti che metteranno in vendita i loro prodotti. Girando tra i banchi del mercato si potrà scegliere frutta e verdura di stagione, carni, salumi, formaggi, ma anche pasta e pane fresco, vino, miele, olio e fiori. Una grande varietà di produzioni agricole realizzate nella Marca.

La campagna arriva in città e viene in contro a tutti quei trevigiani che cercano l'acquisto di materie prime e lavorate sane e di qualità che incentivino una filiera corta. L'area per il momento sarà aperta il giovedì, venerdì e sabato dalle 8.30 del mattino alle 15.00, ma l'idea con l'anno futuro è di tenere aperto tutti i giorni con una rotazione non solo stagionale dei prodotti, ma anche giornaliera dei produttori. Oltre alle sale del mercato la struttura ospiterà convegni, conferenze e attività didattiche sull'educazione alla salute e all'alimentazione con approfondimenti sulla produzione dei prodotti.

Aperto tutti i giorni, ad esclusione della domenica mattina e del lunedì, l'Agri-bar che servirà le colazioni dalle 7.30 del mattino e chiuderà alle 21, portando un'attività nuova nella piazza, spesso al centro di alcune polemiche sulla sicurezza, che ridarà vita all'area fino a sera. "Mio sole", questo il nome del nuovo caffè gestito da Simone Albertini della storica gastronomia Albertini, aderirà al progetto di Coldiretti Campagna Amica e offrirà solo prodotti di stagione e originari del territorio.

Da gennaio il mercato aggiungerà un'importante novità con la possibilità di consegna della spesa a domicilio. Servizio utile per le persone anziane, ma anche per tutti quei lavoratori del centro che volessero fermarsi a fare la spesa in pausa pranzo senza poi dover portare le borse in ufficio dove i prodotti deperibili si rovinerebbero.